Bakkerij van der Most maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken om jou een optimale bezoekerservaring te bieden. Door op “Sluiten” te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Meer informatie over cookies en het gebruik van jouw gegevens door van der Most vind je terug in onze:
20.00
Laat u verrassen! De mannen van de Vechtdal Brouwerij selecteren 6 van hun meest bijzondere bieren voor u. Gevarieerd, smaakvol en passend bij het seizoen.
Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij brouwt bier met eerlijke grondstoffen en zonder hulpstoffen. Alle bieren zijn bovengistend met hergisting op de fles. Het bier is daardoor puur van smaak.
Allergenen informatie nog niet bekend. Neem contact op met één van onze medewerkers.
Uniek streekproduct! De originele Dalfser Mop verpakt in een authentiek blikje. Inhoud 250 gram / ca. 24 moppen
Traditioneel Cheddaren
Cheddarkaas is een wat pittig smakende kaas. De kaas wordt oorspronkelijk gemaakt van rauwe koemelk en is gerijpt in
de grotten rondom het dorpje Cheddar, in het Engelse Somerset. Deze oorspronkelijke kaas smaakt heel anders dan de
cheddar die tegenwoordig per plakje voorverpakt wordt verkocht in je supermarkt!
Boerencheddarkaas ‘De Vondst’ is uniek, omdat het op traditionele wijze wordt gemaakt van rauwe koemelk. Hierbij worden
de wrongelstukken gestapeld, ververvolgens verkleind met een molen en droog gezouten. Dit proces wordt ‘Cheddaren’
genoemd. Door het cheddaren verkrijgt ‘De Vondst’ zijn heerlijke licht ziltige, pittige en gerijpte smaak en smelt deze
romige kaas goed op een hamburger of pasta.
Natuurlijk
‘De Vondst’ wordt enkel gemaakt met natuurlijke gronstoffen; verse rauwe koemelk uit Dalmsholte, zuursel, stremsel en
zout. Dat maakt deze boerencheddar een gezonde keuze voor jou en de natuur!
Streekproduct
De koeien van Kaasboerdeij Heileuver in het Overijsselse Dalmsholte maken de lekkerste melk die in de kaasmakerij door
kaasmaker Twan wordt verwerkt tot traditionele boerencheddar kaas.
Productgegevens
‘De Vondst’ Boerencheddar rijpt minimaal 2 tot 6 maanden. Dit resulteert in een rijke, romige en licht pittige smakende
kaas. De kaas smelt goed en is dus heel geschikt om mee te koken; als plak op je cheeseburger of als rasp op lasagne.
Heerlijke ronde 8p slagroomtaart gevuld met echte slagroom, luchtige cake en versierd met vers fruit.