Bakkerij van der Most maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken om jou een optimale bezoekerservaring te bieden. Door op “Sluiten” te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Meer informatie over cookies en het gebruik van jouw gegevens door van der Most vind je terug in onze:
Van casinobrood kun je lekkere broodlolly’s. Een feestelijk bijgerecht voor jong en oud!
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Snijd de korstjes van het casinobrood (hiervan kun je later bijv. croutons maken). Besmeer alle boterhammen met mascarpone. Haal de kroontjes van de aardbeien en snijd te spitse kontjes eraf. Leg de aardbeien of frambozen aan één smalle kant van de boterham in een rijtje. Bestrijk de rest van de boterham, op de laatste 5 centimeter na, lichtjes met de jam. Rol de boterham redelijk strak op. Wikkel de rol in plasticfolie en laat een half uur rusten in de koelkast. Doe hetzelfde met alle boterhammen. Smeer een lik mascarpone op de broodrollen. Snijd ze dan in plakken en steek er een prikker in. Doop de rolletjes met de mascarponekant in de discospikkels. Bon appétit!