Beschrijving
Traditioneel tarwebrood dat al jaren volgens vast recept wordt gemaakt. Het brood wordt gemaakt van een mix tussen volkorentarwemeel en tarwebloem. Hierdoor is de structuur zacht en luchtig.
Prijsklasse: €1.65 tot €3.10
Traditioneel tarwebrood dat al jaren volgens vast recept wordt gemaakt. Het brood wordt gemaakt van een mix tussen volkorentarwemeel en tarwebloem. Hierdoor is de structuur zacht en luchtig.
water (33.24 %), TARWEBLOEM (30.70 %), VOLKORENTARWEMEEL (29.10 %), SESAMZAAD (ongepeld) (2.71 %), gist (1.21 %), bakkerszout (1.21 %), GERSTEMOUTMEEL (0.73 %), dextrose (0.36 %), plantaardige olie(raapzaad (0.36 %)), tarwemoutmeel (0.27 %), emulgator(E472e (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur) (0.05 %)), plantaardig vet(palm (0.05 %)), enzymen, GERSTEMOUTEXTRACT, kaliumjodide, antiklontermiddel(E535 (natriumferrocyanide))