Bakkerij van der Most maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken om jou een optimale bezoekerservaring te bieden. Door op “Sluiten” te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Meer informatie over cookies en het gebruik van jouw gegevens door van der Most vind je terug in onze:
Brood met tarwemeel en tarwebloem.
Omschrijving
Brood met tarwemeel en tarwebloem
Ingrediënten
Tarwemeel, water, gist, bakkerszout, tarwebloem, tarwezuurdesem, dextrose, suiker, emulgatoren: E471 en E482, meelverbeteraar: E300 en E920, enzymen (tarwe), tarwemoutmeel, weipoeder (melk), plantaardig palmvet, sojabloem, plantaardige raapzaadolie, aroma, stabilisator E415.
Grof meergranenbrood met een mix van soja, lijnzaad, zonnebloempitten en sesamzaad.
Traditioneel tarwebrood dat al jaren volgens vast recept wordt gemaakt. Het brood wordt gemaakt van een mix tussen volkorentarwemeel en tarwebloem. Hierdoor is de structuur zacht en luchtig. Vloerbrood wordt gebakken op een speciale bakplaat voor vloerbroden waardoor het deeg snel dicht schroeit wat zorgt voor een knapperige korst.
Bruinbrood met zonnebloempitten in vloervorm gedecoreerd met diverse zaden.
Compact meergranenbrood in casinovorm gedecoreerd met zonnepitten.